Суп карри на овощном бульоне

Как сварить суп на овощном бульоне Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: овощной бульон, цветная капуста, кабачок, картофель, сладкий перец, морковь, специи.
Время приготовления: около 30 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B10, C, E, F, H, K, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 41 ккал.


Картофельный гратен без яиц

Как приготовить картофельный гратен без яиц Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: картофель, сливки, чеснок, мускатный орех, сыр.
Время приготовления: около 70 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B11, B12, C, E, H, K, PP, U.
Калорийность (в 100 гр.): 212 ккал.


Вегетарианские рёсти — картофельные ежики

Как приготовить вегетарианские рёсти Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: картофель, лук, оливковое масло, сыр, грибы.
Время приготовления: около 60 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B10, B11, B12, C, E, F, H, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 145 ккал.


Овощное рагу для кормящих мам

Как приготовить рагу для кормящих мам Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: картофель, морковь, лук, тыква, корневой сельдерей.
Время приготовления: около 50 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B10, C, E, F, H, K, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 74 ккал.


Вегетарианский суп с брокколи

Как сварить постный суп с брокколи Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: брокколи, картофель, морковь, лук, оливковое масло, специи.
Время приготовления: около 30 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B10, E, F, K, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 25 ккал.


Запеканка из кус-куса с брокколи

Как приготовить запеканку из кус-куса с брокколи Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: блендер.
Основные компоненты: кус-кус, брокколи, картофель, морковь, сыр, сливочное масло.
Время приготовления: около 80 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B10, B11, B12, C, D, E, H, K, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 130 ккал.


Овощной суп с маком

Как сварить постный овощной суп Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: мак, морковь, тыква, картофель, растительное масло, специи.
Время приготовления: около 35 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B10, C, D, E, F, H, K, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 68 ккал.


Запеканка из картофельного пюре с грибами

Как приготовить запеканку из картофельного пюре Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: картофель, сметана, грибы, сыр, лук.
Время приготовления: около 70 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B10, B12, C, D, E, H, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 122 ккал.


Тыквенный суп-пюре с апельсином

Как приготовить постный тыквенный суп-пюре Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: блендер.
Основные компоненты: тыква, лук, картофель, апельсин.
Время приготовления: около 50 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B10, C, E, F, H, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 45 ккал.


Запеканка с грибами, картофелем и баклажанами

Как приготовить запеканку с грибами Степень сложности: придется потрудиться.
Специальная кухонная техника: блендер или кухонный комбайн.
Основные компоненты: грибы, баклажаны, картофель, лук, помидор, чеснок, сыр, мука, сливочное масло, молоко.
Время приготовления: около 90 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B10, B11, B12, B13, C, D, E, F, H, K, N, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 89 ккал.


Овощной суп с рисом

Как приготовить овощной суп с рисом Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: рис, картофель, лук, капуста, морковь, помидор.
Время приготовления: около 35 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, D, E, F, H, K, N, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 38 ккал.


Картофель по-деревенски в духовке

Как приготовить картофель по-деревенски Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: картофель, соль, растительное масло, специи.
Время приготовления: около 35 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E, F, H, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 124 ккал.


Гуляш из чечевицы и картофеля

Как приготовить вегетарианский гуляш из чечевицы Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: чечевица, картофель, морковь, лук, петрушка, растительное масло, томатная паста.
Время приготовления: около 60 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B10, C, E, F, H, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 92 ккал.


Картофельные котлеты с адыгейским сыром

Как приготовить вегетарианские картофельные котлеты Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: картофель, укроп, адыгейский сыр, мука, растительное масло, специи.
Время приготовления: около 70 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B10, B11, B12, C, E, F, H, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 193 ккал.


Быстрый вегетарианский суп с морской капустой

Вегетарианские супы: быстрый суп с морской капустой Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: морская капуста, лук, морковь, картофель, растительное масло.
Время приготовления: около 25 минут.
Витамины: А, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B10, С, E, F, H, K, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 35 ккал.


Испанский картофельный омлет без яиц (Tortilla)

Вегетарианские овощные блюда: испанский картофельный омлет без яиц Степень сложности: придется потрудиться.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: картофель, нутовая мука, лук, оливковое масло, вода.
Время приготовления: около 45 минут.
Витамины: А, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B10, С, E, F, H, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 143 ккал.


Постный картофельный салат с авокадо

Вегетарианские салаты: постный картофельный салат с авокадо Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: отварной картофель, огурец, авокадо, лук, укроп.
Время приготовления: около 35 минут.
Витамины: А, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B10, С, E, F, H, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 100 ккал.


Вегетарианская селедка под шубой

Вегетарианские салаты: вегетарианская селедка под шубой Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: свекла, морковь, морская капуста, картофель, адыгейский сыр, сметана.
Время приготовления: около 25 минут (без учета времени на варку овощей).
Витамины: А, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B10, B11, B12, С, D, E, H, K, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 90 ккал.


Винегрет с фасолью

Вегетарианские салаты: винегрет с фасолью Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: свекла, морковь, фасоль, картофель, соленые огурцы, квашеная капуста.
Время приготовления: около 35 минут (без учета времени на отваривание овощей)
Витамины: А, B1, B2, B3, B5, B6, B9, С, E, F, H, K, N, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 101 ккал.