Вегетарианские напитки

От прохладительных до горячих… Лимонады, компоты, кисели, чаи и кофе — все рецепты полезных, безалкогольных напитков располагаются здесь.

Яблочный кисель без сахара

Как сварить яблочный кисель без сахара Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: яблоки, финики, вода, крахмал.
Время приготовления: около 70 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, H, K, P, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 89 ккал.


Домашний лимонад из лимонов и апельсинов

Как приготовить домашний лимонад Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: соковыжималка (но можно обойтись и без нее).
Основные компоненты: апельсины, лимоны, сахар.
Время приготовления: около 35 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, H, P, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 19 ккал.


Кунжутное молоко с финиками

Вегетарианские напитки: кунжутное молоко Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: блендер.
Основные компоненты: кунжут, вода, финики.
Время приготовления: 10 минут + 8 часов на замачивание кунжута.
Витамины: B1, B2, B3, B5, B6, E, PP, U.
Калорийность (в 100 гр.): 111 ккал.


Фанта из апельсиновых корок

Как приготовить фанту из апельсиновых корок Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: блендер или мясорубка.
Основные компоненты: апельсиновые корки, лимон, сахар, вода.
Время приготовления: больше суток, с учетом настаивания.
Витамины: A, В1, В2, В3, B5, В6, B9, C, Е, H, P, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 34 ккал.


Кисель из клюквы

Вегетарианские напитки: кисель из клюквы Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: клюква, вода, крахмал, сахар.
Время приготовления: около 20 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 79 ккал.


Свекольный кофе

Как приготовить кофейный напиток Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: кофемолка.
Основные компоненты: свекла, вода, сахар.
Время приготовления: чуть больше 4 часов с учетом времени на сушку свеклы.
Витамины: А, В1, В2, В3, B5, В6, B9, С, Е, РР, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 46 ккал.


Травяной чай

Вегетарианские напитки: травяной чай Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: термос, но можно обойтись и без него.
Основные компоненты: вода, листья смородины, земляники, малины, облепихи, вишни, мята.
Время приготовления: около 180 минут.
Витамины: A, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, С, Е, Н, К.
Калорийность (в 100 гр.): 1,6 ккал.


Медовый сбитень

Вегетарианские напитки: медовый сбитень Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: мед, сахар, вода, пряности.
Время приготовления: около 15 минут.
Витамины: В1, В2, В3, В5, В6, В9, С.
Калорийность (в 100 гр.): 58 ккал.


Имбирный чай

Вегетарианские напитки: имбирный чай Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: вода, свежий имбирь, сахар, лимонный сок.
Время приготовления: около 20 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 23,4 ккал.