Вегетарианские фото-рецепты, частная коллекция вегетарианских и постных блюд на Оранжевой кухне
  • Вегетарианские рецепты
    • Вегетарианские блюда из круп
    • Вегетарианская выпечка без яиц
    • Вегетарианские десерты
    • Вегетарианские молочные продукты
    • Вегетарианские напитки
    • Вегетарианские овощные блюда
    • Вегетарианские салаты
    • Вегетарианские супы
  • Особенные рецепты
    • Рецепты пирогов и кексов без масла и без яиц
    • Рецепты для начинающих вегетарианцев
    • Вегетарианские рецепты ко Дню святого Валентина
    • 6 вегетарианских рецептов на Хэллоуин
  • Справочник
    • Заменители яиц в вегетарианской кухне
    • Гид по специям
    • Пропорции крупы и жидкости для варки каш
    • Таблица соответствий мер, объемов и весов
    • Перевод не метрических мер в метрические
  • Я и моя кухня
  • Пятнашки
  • Реклама в блоге

Самые свежие рецепты:

  • Паштет из подсолнечных семечек (запеченный)
  • Кокосовые маффины с кремом внутри (без яиц)
  • Новогодний напиток глёги
  • Вегетарианский морковный торт
  • Морковное желе на агар-агаре с апельсиновым соком

Все рецепты

Рецепты вегетарианской выпечки Выпечка без яиц
Рецепты вегетарианских салатов Салаты
Рецепты вегетарианских супов Супы
Рецепты из круп Блюда из круп
Рецепты блюд из овощей Овощные блюда
Рецепты вегетарианских десертов Десерты
Рецепты полезных напитков Напитки
Рецепты блюд из молочных продуктов Блюда из молочных продуктов

Особое меню

Самые простые рецепты Элементарно ватсон
Рецепты блюд от киногероев Кинокухня
Готовим с песней Саундтрек
Праздничное меню вегетарианцев Праздничное меню
Рецепты для поста Постные рецепты
Рецепты для веганов Веганские рецепты
Безотходные рецепты Безотходная кулинария
Рецепты сыроедческие Рецепты для сыроедов

Хроника Пятнашек

На настоящий момент сыграно 15 туров.

Последний рецепт на тему "В корзину для пикника" от автора Tinka:

Вегетарианский рецепт картофеля по деревенски

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

Игрок следующего тура: Может быть, вы?

Продукты для вегетарианских рецептов

Все рецепты с аквафабой Аквафаба
Все рецепты с бобовыми Бобовые
Рецепты из булгура Булгур
Гречневая мука на вегетарианской кухне Гречневая мука
Грибные рецепты Грибы
Рецепты с какао Какао
Рецепты с картофелем Картофель
Рецепты с кукурузной мукой Кукурузная мука
Рецепты с макаронами Макароны
Рецепты с машем Маш
Рецепты с нутом Нут
Рецепты с овощами Овощи
Рецепты с мукой Пшеничная мука
Рецепты с ржаной мукой Ржаная мука
Рецепты с рисом Рис
Рецепты с рисовой мукой Рисовая мука
Рецепты со сметаной Сметана
Рецепты с сухим молоком Сухое молоко
Рецепты с тыквой Тыква
Рецепты с фасолью Фасоль
Рецепты с фруктами Фрукты
Рецепты с чечевицей Чечевица
Рецепты с шоколадом Шоколад
Рецепты с ягодами Ягоды
Рецепты с ячменной мукой Ячменная мука
Вегетарианские супы

Овощной суп с маком

Автор: Svena Февраль 4, 2016 комментариев 6

Веганские рецепты подходит веганам

Узнав, что я собираюсь варить овощной суп с маком, его тут же окрестили “Супом Отдохновения”:) Тем, кто читал истории о городе Ехо и его окрестностях, все уже понятно, а для тех, кто не читал на всякий случай поясню: на жителей Ехо так называемый “Суп Отдохновения” действует как легкие наркотики. Вот и от моего экспериментального первого блюда ждали “спецэффектов”. Хотя булки или рулеты с маком трескать почему-то все готовы, не опасаясь последствий:)

А вообще автор оригинального рецепта утверждает, что регулярное употребление макового супа улучшает процессы мышления и память. Так что даже и не знаю, чего от сегодняшнего удивительного супа ожидать. Проверим вместе?

Вегетарианские рецепты с фото: постный овощной суп с маком

Для постного овощного супа с маком нам потребуется:

  • 3 ст.л. мака;
  • 150 грамм свежей тыквы;
  • 3 средних картофелины;
  • 1 морковь;
  • 1 лавровый лист;
  • 3 стакана воды или овощного бульона;
  • 1/3 ч.л. молотого мускатного ореха;
  • 0,5 ч.л. кориандра;
  • асафетида на кончике ножа (можно заменить щепоткой чесночного порошка);
  • 2 ст.л. нарезанной свежей петрушки (или 1 ложка сушеной);
  • 2 ст.л. оливкового масла;
  • соль по вкусу.

Приготовление супа начинаем заранее: на ночь перед днем Х замачиваем мак в небольшом количестве воды.
Постный овощной суп с маком: Фото 1
С наступлением нового дня наполняем кастрюлю овощным бульоном (или водой), ставим на огонь, отправляем туда мак и… пусть себе варится.
Постный овощной суп с маком: Фото 2
В это время в сковородке разогреваем масло. В масло забрасываем кориандр, асафетиду и мускатный орех, а через несколько секунд добавляем к специям натёртые на крупной тёрке морковь и тыкву. И жарим овощи до готовности.
Постный овощной суп с маком: Фото 3
Картофель режем кубиками и отправляем в кастрюлю с маком, когда в ней закипит вода. Вместе с картошкой в кастрюлю надобно положить лавровый лист и соль.
Постный овощной суп с маком: Фото 4
Когда картофель будет почти готов, добавляем в кастрюлю с будущим супом жареные морковь и тыкву, затем кладем измельченную петрушку и дожидаемся кипения.
Постный овощной суп с маком: Фото 5
Через 3 минуты после закипания постный овощной суп с маком готов! Ой, сейчас продегустируем… На мой вкус замечательный супчик получился. Кайфа и расширения сознания, естественно, не последовало, а вот на улучшение памяти буду рассчитывать – мне не помешало бы:) Приятного аппетита!
Постный овощной суп с маком: Фото 6

В 100 гр. блюда:

Калорийность, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г
68 1,8 4,2 6,5

веганскиекартофельовощипостныетыква

КОСМЕТИКУ, ВИТАМИНЫ И НЕКОТОРЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ ПРОДУКТЫ Я ЗАКАЗЫВАЮ В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ IHERB.COM ПОПРОБУЙТЕ И ВЫ!

ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ? ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!
  • Предыдущий рецепт Диетическое печенье с бананом
  • Следующий рецепт Тертый пирог с творогом

ДРУГИЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ:

Вегетарианский рецепт постного тыквенного супа -пюре Тыквенный суп-пюре с апельсином
Вегетарианский рецепт постного супа с кукурузой Овощной постный суп с кукурузой
Вегетарианский рецепт супа-пюре из картофеля Постный морковно-картофельный суп-пюре
Загрузка...
комментариев 6
  1. Лилия:
    04.02.2016 в 17:31

    Суп с маком – что-то новое и необычное)

    Ответить
    1. Svena:
      06.02.2016 в 00:21

      Ага, удивительный супчик.

      Ответить
  2. Татьяна:
    07.02.2016 в 23:51

    Пошла замачивать мак…=))))

    Ответить
    1. Svena:
      08.02.2016 в 00:15

      Надеюсь, наш необычный суп вас не разочарует:)

      Ответить
  3. Ирина Р:
    19.10.2016 в 19:49

    Девушка я в восторге от вашего чувства юмора!Подача рецептов-историй это что-то! Действительно оранжевое настроение!Вдохновляюсь вегетарианством с переменным успехом благодаря Вам!

    Ответить
    1. Svena:
      19.10.2016 в 23:37

      Спасибо за комплименты. Даже не вегетарианцам хорошо иногда устраивать овощные разгрузочные дни, так что переменный успех – это тоже успех:)

      Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Рецепты для вегетарианцев

Не пропусти свежий рецепт

Рассылка вегетарианских рецептов по почте Рассылка вегетарианских рецептов по RSS Вегетарианские рецепты в Twitter Вегетарианские рецепты в Facebook Вегетарианские рецепты в вашей ленте Google Вегетарианские рецепты Вконтакте

Мои рецепты блинов к Масленице

Вегетарианский рецепт блинов без яиц на кефире Блины без яиц на кефире
Вегетарианский рецепт блинов без яиц на аквафабе Блины без яиц на аквафабе
Вегетарианский рецепт оладьев на кефире без яиц Пышные оладьи без яиц
Вегетарианский рецепт заварных блинов без яиц Заварные блины без яиц
Вегетарианский рецепт кукурузных блинов Кукурузные блины без яиц

Любимый рецепт случая

  • Вегетарианский грибной гуляшВегетарианский грибной гуляш
Загрузка...
Есть возможность поддержать сайт материально? Номера кошельков на этот случай:
Поддержать блог Вегетарианские рецепты Оранжевой кухни R197125654672 и Z564290131055 Поддержать блог Вегетарианские рецепты Оранжевой кухни 410011483874284
Вегетарианские рецепты c фото, вегетарианская кухня, пошаговые фото-рецепты вегетарианских блюд, веганские и сыроедческие рецепты, а так же постные блюда - все это большая коллекция рецептов блога "Оранжевая Кухня" 2010-2019 Orangekitchen.ru | При использовании любых материалов с этого сайта активная ссылка на источник обязательна.

Мой хостинг-провайдер BeGet.ru

РЕЦЕПТОВ В БЛОГЕ: 432КОММЕНТАРИЕВ: 5493
Поисковый анализ сайта

МОЕ ПОРТФОЛИО