Паштет из тофу в итальянском стиле

Как приготовить вегетарианский паштет из тофу Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: блендер или кухонный комбайн.
Основные компоненты: тофу, оливковое масло, пряные травы.
Время приготовления: около 10 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E, H, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 120 ккал.


Картофельные лепешки без яиц

Как испечь картофельные лепешки без яиц Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: картофель, мука, соль.
Время приготовления: около 40 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B10, C, E, H, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 155 ккал.


Лимонный маринад для тофу и салатный микс

Как сделать маринад для тофу Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: лимонный сок, соевый соус, пряные травы, тофу, зеленый салат, растительное масло.
Время приготовления: около 40 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E, F, H, K, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 89 ккал.


Суп карри на овощном бульоне

Как сварить суп на овощном бульоне Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: овощной бульон, цветная капуста, кабачок, картофель, сладкий перец, морковь, специи.
Время приготовления: около 30 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B10, C, E, F, H, K, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 41 ккал.


Постный лимонный пирог

Как испечь постный лимонный пирог Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: блендер.
Основные компоненты: мука, растительное масло, лимон, сода, сахар.
Время приготовления: около 35 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E, F, H, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 367 ккал.


Гречневые хлебцы без выпечки

Как приготовить гречневые хлебцы без выпечки Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: блендер, сушилка для овощей (зимой ее отлично заменяет горячая батарея).
Основные компоненты: зеленая гречка, миндаль, кунжут, льняные семечки, соль.
Время приготовления: около 15 минут (без учета времени на замачивание и сушку).
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B17, C, E, F, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 428 ккал.


Вегетарианский суп из кабачков и томатов

Как приготовить суп из кабачков и томатов Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: блендер.
Основные компоненты: кабачки, томаты, йогурт или сметана, овощной бульон.
Время приготовления: около 35 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12, C, D, E, H, K, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 22 ккал.


Яблочный кисель без сахара

Как сварить яблочный кисель без сахара Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: яблоки, финики, вода, крахмал.
Время приготовления: около 70 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, H, K, P, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 89 ккал.


Мастика для украшения торта

Как сделать мастику для украшения торта Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: сухое молоко, сгущенное молоко, сахарная пудра, лимонный сок.
Время приготовления: около 10 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K.
Калорийность (в 100 гр.): 389 ккал.