Сметанный торт на сковороде

Как испечь сметанный торт на сковороде Степень сложности: придется потрудиться.
Специальная кухонная техника: миксер и блендер.
Основные компоненты: сметана, мука, сода, сахар, сахарная пудра.
Время приготовления: около 90 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12, C, D, E, H, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 347 ккал.


Вегетарианский холодец

Как приготовить вегетарианский холодец Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: овсяные хлопья, агар-агар, чеснок, лавровый лист, лук, приправа, соль.
Время приготовления: около 20 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E, F, H, K, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 107 ккал.


Мастика для украшения торта

Как сделать мастику для украшения торта Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: сухое молоко, сгущенное молоко, сахарная пудра, лимонный сок.
Время приготовления: около 10 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K.
Калорийность (в 100 гр.): 389 ккал.


Овсяный торт без выпечки

Как приготовить овсяный торт без выпечки Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: миксер или блендер
Основные компоненты: овсяное печенье, овсяные хлопья, творог, сахар, сливочное масло, какао.
Время приготовления: около 155 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B11, B12, C, D, E, H, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 357 ккал.


Вегетарианские рецепты ко Дню святого Валентина

Рецепты на день святого валентинаДень святого Валентина — это нам не Новый год, это совсем не домашний праздник, правда же? 14 февраля принято вести свою вторую половину в романтичный ресторанчик, бар, кафе, кофейню, пиццерию, пирожковую, блинную… короче, никому не охота половину праздничного дня торчать у плиты. Но… печенье или пирог в форме сердца, конфеты собственного приготовления и другая тематически оформленная еда могут стать отличным подарком! Вырезать валентинки из красной цветной бумаги все умеют, а что если преподнести в качестве таковой сырный крекер в форме сердца? А баночка самодельных цукатов способна полноценно заменить опостылевшую коробку конфет. Готовы порадовать любимых съедобным подарком? Вам в помощь подборка праздничных рецептов, когда-то специально приготовленных мной ко дню Влюбленных.


Новогодняя морковная запеканка

Как приготовить постную морковную запеканку Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: кофемолка или блендер.
Основные компоненты: морковь, подсолнечные семечки, тыквенные семечки, чеснок, петрушка, розмарин.
Время приготовления: около 70 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B10, C, E, F, H, K, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 313 ккал.


6 вегетарианских рецептов на Хэллоуин

Вегетарианские подборки: рецепты на Хэллоуин Разве ведьме пристало угощать Фредди Крюгеров, привидений и вурдалаков печеньками из соседнего магазина? А как может Мартиша Адамс преподнести графу Дракуле банальную коробку конфет к чаю? Не солидно.

Поэтому меню для Хэллоуина у нас всегда особенное, в духе и в стиле праздника. Сегодня предлагаю всем, кто ищет вегетарианские рецепты на Хэллоуин, свою подборку самых любимых блюд


Пасхальное кольцо с сухофруктами

Вегетарианская выпечка без яиц: пасхальный венок с сухофруктами Степень сложности: придется потрудиться.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: мука, сахар, сливочное масло, молоко, курага, изюм, сахар, дрожжи, специи.
Время приготовления: около 130 минут.
Витамины: А, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B10, B12, B13, С, D, E, H, N, U, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 315 ккал.


Брауни без яиц со свеклой

Вегетарианская выпечка без яиц: свекольный брауни Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: блендер и кофемолка.
Основные компоненты: овсяная мука, свекла, яблочное пюре, сахар, масло, шоколад, какао.
Время приготовления: около 60 минут.
Витамины: А, B1, B2, B3, B5, B6, B9, С, E, F, H, K, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 265 ккал.