содержит лук
А на нашей лентяйской улице опять праздник! Мы могли бы назвать его… допустим, День Простоты.
Не усложняй себе жизнь — это была бы самая основная праздничная заповедь.
Песенка Don’t worry be happy могла бы стать гимном для всех празднующих.
И люди проводили бы этот день предельно просто — валялись бы на траве и смотрели бы на облака, например. Это я к чему вообще… а к тому, что сегодня будет рецепт Просто спагетти. С Просто соусом. Ни грамма сложности!
Для спагетти с томатно-имбирным соусом нам потребуется:
- 400 гр. спагетти;
- 1 большой пучок зеленого лука;
- 6 маленьких помидоров;
- 250 мл. сметаны;
- 1,5 ч.л. мелко натертого свежего имбиря;
- щепотка коричневого сахара;
- растительное масло для жарки;
- соль и черный перец по вкусу.
Прежде всего отвариваем спагетти и оставляем их до лучших времен. Теперь крупно нарезаем зеленый лук и обжариваем его на сковородке в растительном масле, добавив коричневый сахар и чуточку соли.
Тертый имбирь и кружки помидоров соединяем с луком. И обжариваем вплоть до окончательной потери помидорами своей круглой формы.
Затем добавляем в сковородку сметану…
…все перемешиваем, солим, перчим и даем пару минут покипеть. Соус для спагетти есть!
Осталось просто перемешать наш томатно-имбирный соус со спагетти, и можно Просто поужинать.
Ну а потом ничто не мешает продолжить просто валяться на траве, глазея теперь уже на звезды. Приятного аппетита!
В 100 гр. блюда:
| Калорийность, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
| 189 | 5,1 | 5,3 | 29,2 |
Рецепт и правда здоровский!!! Я еще добавляю сушеный базилик, так вообще за уши не оттащишь)))
Итальянизируешь? Хе-хе.
Оказывается, очень даже вкусно получается, если соус использовать и с другими гарнирами, у меня вот была перловка:)
Здорово! Я за разнообразие!
Имбирь в соусах вообще классная штука, оказывается! И гарниры, согласен, можно и даже нужно попробовать разные:)))
Вообще всё нравится. А главное нравится моей жене — махровому консерватору. Спасибо Вам!
Всегда пожалуйста, заходите еще:)
Спасибо огромное за рецепт! Он всегда выручает меня в моменты, когда нужно срочно что-то приготовить, дабы накормить моего голодного мужчину)) Ибо в голоде он страшен!)) Очень вкусно и очень необычно!)
Пользуйтесь на здоровье! Голодные и страшные мужчины нам ни к чему:))))
Здравствуйте, а можно сметану заменить натуральным чуть кисленьким йогуртом? Если можно, то что добавить еще?
Легко! И добавлять ничего не нужно, просто заменить — и все.