Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: блендер.
Основные компоненты: кунжут, вода, финики.
Время приготовления: 10 минут + 8 часов на замачивание кунжута.
Витамины: B1, B2, B3, B5, B6, E, PP, U.
Калорийность (в 100 гр.): 111 ккал.
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: блендер.
Основные компоненты: яблоки, сахар.
Время приготовления: больше суток.
Витамины: А, B1, B2, B3, B5, B6, B9, С, E, H, K, P, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 328 ккал.
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: картофель, морковь, оливковое масло.
Время приготовления: около 30 минут.
Витамины: А, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B10, С, E, F, H, K, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 106 ккал.
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: блендер.
Основные компоненты: гороховая мука, соевое молоко, перец, чеснок, свекольный сок, специи.
Время приготовления: около 60 минут.
Витамины: А, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, С, E, F, H, K, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 141 ккал.
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: может пригодиться кофемолка.
Основные компоненты: кукурузная мука, цельнозерновая мука, льняные семечки, разрыхлитель, лимон, веганское молоко, сахар, растительное масло.
Время приготовления: около 35 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E, F, H, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 264 ккал.
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: зеленые помидоры, кукурузная мука, растительное масло, пряные травы.
Время приготовления: около 45 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, B4, В5, В6, В9, С, Е, F, H, K, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 234 ккал.
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: блендер.
Основные компоненты: яблоки, вода, сахар, лимонный сок.
Время приготовления: около 100 минут.
Витамины: A, В1, В2, В3, B5, В6, В9, C, Е, H, K, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 87 ккал.
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: блендер.
Основные компоненты: бананы, орехи кешью, сироп или мед.
Время приготовления: около 10 минут без учета времени на замачивание орехов и на замораживание.
Витамины: A, В1, В2, В3, B4, B5, В6, В9, C, Е, K, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 432 ккал.
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: блендер и кофемолка.
Основные компоненты: пророщенная пшеница или другие зерна, яблоко, морковь, дрожжи, льняные семечки.
Время приготовления: около 100 минут.
Витамины: A, В1, В2, В3, B4, В6, В9, B10, C, Е, F, H, K, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 246 ккал.
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: пароварка или мультиварка.
Основные компоненты: перец, пшено, морковь, лук, грибы, томатная паста, оливковое масло.
Время приготовления: около 40 минут.
Витамины: A, В1, В2, В3, В5, В6, В9, B10, C, Е, F, H, K, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 100 ккал.
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: клубника, бананы, зеленый салат, перец, лимонный сок.
Время приготовления: около 20 минут.
Витамины: A, В1, В2, В3, B4, В5, В6, В9, C, Е, F, K, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 152 ккал.
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: цельнозерновая мука, финики, орехи, яблочное пюре, яблочный сок.
Время приготовления: около 55 минут.
Витамины: A, В1, В2, В3, B4, В5, В6, В9, C, Е, F, H, K, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 242 ккал.
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: блендер.
Основные компоненты: цветная капуста, вода, сельдерей, перец сладкий, картофель, растительное масло.
Время приготовления: около 50 минут.
Витамины: A, В1, В2, В3, B4, В5, В6, В9, B10, C, Е, F, H, K, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 20 ккал.
Степень сложности: придется потрудиться.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: мука, вода, соль, растительное масло, зелень.
Время приготовления: около 120 минут.
Витамины: A, В1, В2, В3, B4, В5, В6, В9, C, D, Е, F, H, K, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 176 ккал.