Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: миксер, блендер.
Основные компоненты: сливочный сыр, сахар, печенье, шоколад, какао.
Время приготовления: около 40 минут (без учета времени на замораживание).
Витамины: B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, N, PP.
Калорийность (в 100 гр.): 361 ккал.
Степень сложности: требуют чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: миксер.
Основные компоненты: мука, веганское молоко, аквафаба, сахар, растительное масло, разрыхлитель, сода.
Время приготовления: около 80 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, D, E, F, H, K, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 265 ккал.
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: манка, мука, вода, растительное масло, сахар, сухофрукты, орехи.
Время приготовления: около 160 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, F, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 378 ккал.
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: может пригодиться кофемолка (чтобы сделать овсяную муку).
Основные компоненты: кукурузная мука, овсяная мука, апельсин, молоко, сахар, сливочное масло, яблочное пюре .
Время приготовления: около 80 минут.
Витамины: А, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B10, B12, B13, С, D, E, F, H, K, N, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 211 ккал.
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: нут, брокколи, лимон, лук, чеснок, оливковое масло.
Время приготовления: около 30 минут (без учета времени на замачивание нута).
Витамины: A, В1, В2, В3, В5, В6, В9, C, Е, F, K, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 133 ккал.
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: мука, сливочное масло, сахар, молоко, имбирь, корица.
Время приготовления: около 60 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В4, В6, B9, B10, B12, B13, C, D, Е, Н, N, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 388 ккал.
Степень сложности: проще простого
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: горох, помидоры, имбирь, шпинат, специи.
Время приготовления: около 50 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, С, Е, F, H, K, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 69 ккал.
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: помидоры, зеленый лук, петрушка, мука, растительное масло, специи.
Время приготовления: около 45 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, B4, В5, В6, В9, С,D, Е, F, H, K, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 161 ккал.
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: рис, нут, сладкий красный перец, сладкий зеленый перец, специи.
Время приготовления: около 13 часов с учетом времени на замачивание нута.
Витамины: А, В1, В2, В3, B4, В5, B6, B9, B10, С, E, F, H, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 131 ккал.