Вегетарианский коричный кекс без яиц
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: сметана, кефир, корица, мука, разрыхлитель, сахар, сливочное масло.
Время приготовления: около 60 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B10, B12, B13, C, D, E, H, N, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 355 ккал.
Маффины с черникой без яиц
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: мука, молоко, кукурузная мука, сахар, растительное масло, черника.
Время приготовления: около 40 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B10, B12, B13, C, D, E, F, H, N, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 327 ккал.
Вегетарианский лимонный кекс с кокосом
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: миксер.
Основные компоненты: кокосовая стружка, лимонный сок, молоко, мука, разрыхлитель, сахар, сливочное масло.
Время приготовления: около 50 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B10, B12, B13, C, D, E, H, N, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 424 ккал.
Постный торт Наполеон
Степень сложности: придется потрудиться.
Специальная кухонная техника: блендер.
Основные компоненты: мука, растительное масло, манная крупа, отруби, сахар, кунжутное молоко.
Время приготовления: около 160 минут + 8 часов на пропитку.
Витамины: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, F, H, PP, U.
Калорийность (в 100 гр.): 299 ккал.
Белая пицца
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: мука, оливковое масло, моцарелла, цветная капуста, сливочное масло, молоко.
Время приготовления: около 70 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12, C, D, E, F, H, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 216 ккал.
Бисквит на аквафабе с сухофруктами
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: миксер.
Основные компоненты: мука, аквафаба, сахар, растительное масло, сухофрукты, сода.
Время приготовления: около 70 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E, F, H, N, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 328 ккал.
Блины без яиц на аквафабе
Степень сложности: требуют чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: миксер.
Основные компоненты: мука, веганское молоко, аквафаба, сахар, растительное масло, разрыхлитель, сода.
Время приготовления: около 80 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, D, E, F, H, K, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 265 ккал.