Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: ячневая крупа, кабачки, лук, грибы, растительное масло.
Время приготовления: около 40 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, C, Е, F, Н, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 58 ккал.
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: грибы, лук, болгарский перец, мука, сметана, томатная паста, растительное масло.
Время приготовления: около 30 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, В12, C, D, Е, F, Н, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 89 ккал.
Степень сложности: придется потрудиться.
Специальная кухонная техника: блендер.
Основные компоненты: мука, баклажаны, грибы, помидоры, лук, сыр, сливочное масло.
Время приготовления: около 180 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, В10, В11, В12, В13, C, Е, D, F, Н, К, N, Р, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 162 ккал.
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: грибы, кукурузная крупа, сыр, лук, растительное масло.
Время приготовления: около 120 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, B11, B12, C, Е, F, Н, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 264 ккал.
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: блендер.
Основные компоненты: грибы(1), сладкий перец(3), чеснок(2), лук(1), мука(1), лимон(2,3), имбирь(3), кунжут(2), растительное масло(1,2).
Время приготовления: около 210(1), 40(2), 30(3) минут.
Витамины: А(2,3), В1, В2, В3, В4(1), В5, В6, В9, C, E, F(1,2), Н(1), K(2), P(3), PP, U, каротин(2,3).
Калорийность (в 100 гр.): 73(1), 421(2), 90(3) ккал.
Степень сложности: придется потрудиться.
Специальная кухонная техника: блендер.
Основные компоненты: фасоль, грибы, лук, растительное масло, мука, специи.
Время приготовления: около 120 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, С, Е, F, H, N, РР, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 175 ккал.
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: сушеные грибы, перловка, картофель, морковь, растительное масло.
Время приготовления: около 90 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, В10, С, D, E, F, K, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 88 ккал.
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: рис, грибы, сметана, сыр, помидоры, лук, оливковое масло.
Время приготовления: около 50 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, В10, В12, С, D, E, F, Н, K, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 128 ккал.
Степень сложности: проще простого
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: мандарины, грибы, сладкий перец, яблоки, сыр, йогурт.
Время приготовления: около 40 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, В11, В12, C, E, Н, К, Р, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 102 ккал.
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: блендер.
Основные компоненты: фасоль, сушеные грибы, вареный картофель, специи.
Время приготовления: около 240 минут (с учетом времени на замачивание)
Витамины: А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В10, С, Е, Н, N, РР, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 120 ккал.
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: картофель, сушеные грибы, сметана, брокколи, сыр.
Время приготовления: около 120 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, В10, B12, С, D, Е, F, K, РР, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 193 ккал.
Степень сложности: Требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: грибы, рис, растительное масло, вода, лук, морковь, болгарский перец, специи.
Время приготовления: около 40 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В4, B5, В6, B10, С, F, Е, Н, К, Р, РР, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 173 ккал.