подходит веганам
Третий раунд игры в кулинарные пятнашки, вести который выпало моей сестре Натусе, растянулся во времени аж до сегодня. Всему виной тотальная занятость, тудысь ее налево. Поэтому мы решили, что сегодняшний рецепт будет не только тематическим, как полагается по правилам, а…
…это будет КОНКУРС! Настоящий, то есть с призами. О призах и других деталях конкурса я расскажу позже, а пока… Сладкие шарики из свеклы с черносливом и орехами на тему «Сладкий мир» от nerely.
Для сладких шариков из свеклы с черносливом нам потребуется:
- 2 небольшие свеклы;
- 100 грамм чернослива;
- 1/3 стакана любых орехов.
Во-первых, отвариваем свеклу до готовности.
Во-вторых, при помощи блендера измельчаем орехи в крошку.
В-третьих, заливаем кипятком чернослив, а уже через 5-7 минут сливаем воду и измельчаем сухофрукты ножом.
Все это можно сделать, пока свекла варится и остывает.
В-четвертых, остывшую вареную свеклу мы натираем на мелкой терке и тщательно отжимаем из нее жидкость.
Нам понадобится только жмых, а свекольный сок можно использовать при приготовлении вегетарианской колбасы, а можно смешать с яблочным соком и просто выпить — одна сплошная польза!
В заключение перемешиваем тертую свеклу с черносливом, формируем из нее шарики (они хорошо лепятся) и обваливаем их в молотых орехах. Получается очень легкий десерт — замечательное лакомство для тех, кто следит за фигурой или ограничивает количество сахара в своем рационе. Приятного аппетита!
Подкрепились? Теперь о самом интересном — о том, как выиграть приз. Точнее, призы. Их будет целых два.
Как вы успели заметить, сквозь фотографии всех этапов приготовления свекольных шариков проглядывают географические карты. С одной стороны, карты привязывают рецепт к теме «Сладкий мир». А с другой…тот, кто первым определит по каждой карте местность, будет объявлен чемпионом и получит приз. Понять, что это за карты такие, совсем нетрудно — подсказки развешены на самом виду. Ответы можно писать прямо в комментарии. Вперед!
А второй приз получит тот счастливчик, кто следующим напишет несколько тем для пятнашек и тем самым возьмет на себя четвертый раунд. Нам очень нужны игроки!
Какие будут призы — не скажу. Сюрприз, сюрприз. Да пребудет с вами удача! Давайте играть дальше!
В 100 гр. блюда:
| Калорийность, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
| 130 | 3,0 | 6,6 | 15,9 |
Здравствуйте, Светлана!
Спасибо за сайт и вкусные рецепты))
Попробую ответить на ваши загадки:
1. Карта мира Толкиена. Виден Эриадор — местность к западу от Мглистых гор в Средиземье.
2. Карта мира Макса Фрая. В центре Средиземное море и левее его Куманский Халифат (материк Уандук).
3. Карта Севера из «Столкновение Королей» Джорджа Р. Р. Мартина. Barrowlands — широкий, холмистые равнины.
4. Karhide — это мифическое место планеты Зима из романа «Левая Рука Тьмы» Урсулы К. Ле Гуин.
5.Наш мир! New South Wales (Новый Ю́жный Уэ́льс) — штат на юго-востоке Австралии.
Первый победитель у нас есть! Поздравляю вас, Дарья, вы молодец.
Спасибо за интересное задание! Образование географа дает о себе знать — не смогла пройти мимо карт)))
А свекольные шарики, кстати, очень вкусные! И кушаются хорошо! Интересно, а если к орехам добавить кокосовую стружку и в ней шарики обваливать, вкусно будет? Надо будет в следующий раз попробовать:)
Конечно, вкусно будет, как же иначе.
А я тоже хочу поиграть в «пятнашки»!
Вот несколько тем придумал:
— папа может, папа может всё, что угодно;
— вишнёвый сад;
— привет из детства;
— натюрморт.
Зацените!!!
ОК, считаем тебя победителем №2 и ведущим следующего раунда!
Светлана, большое спасибо за приз-сюрприз! Мне нравится)) И необычно, и полезно. Экологически чистый подарок. Спасибо)))
Всегда пожалуйста! И еще раз громкое «Ура победителю!»
Здравствуйте, Светлана! А вы не пробовали приготовить трюфели из фиников?
Не пробовала, у меня такого экзотического порошка нет:))
Очень вкусные шарики! ням-ням!
Не могу не согласиться:)))