содержит сыр
содержит лук
Для участия в конкурсе Рецепт вебмастера (я теперь вебмастер, имею право:) я выбрала всем известный рецепт греческого салата, который собираюсь оптимизировать под наши, так сказать, вебмастерские особенные запросы.
За всю всемирную паутину не поручусь, но на мой взгляд, идеальный рецепт вебмастера предполагает, что:
— блюдо будет удобно употреблять непосредственно на рабочем месте, то бишь за компьютером (тот, кто хоть раз заливал чаем клавиатуру, сейчас утвердительно кивает);
— пища будет легка и в то же время богата энергией (если кому и полагается поспать после сытного обеда, то уж точно не вебмастеру);
— будет вкусно (этого правила для еды еще никто не отменял).
А посему… овощи, зубочистки, терпение и хорошее настроение во время сегодняшнего кулинарного действа — наши лучшие друзья. Приступим?
Для греческого салата нам потребуется:
- 1 средний помидор;
- 1 средний огурец;
- 1 средний зеленый болгарский перец;
- 1 небольшая красная луковица;
- 100 грамм сыра Фета;
- 50 грамм маслин без косточек;
- 3 ст. л. оливкового масла (опционально);
- 1 ст.л. винного уксуса (опционально);
- черный перец, орегано, соль (по вкусу).
Все продукты в наличии? Отлично. Начинаем резать! Луковицу сначала нарезаем толстыми полукольцами, а потом каждое полукольцо разрезаем пополам. Огурцы также нарезаем достаточно (но не чрезвычайно) крупными кусочками. Кто желает, может предварительно огурец очистить.
Помидор и перец тоже нарезаем кусочками. Помним, что они должны быть толстыми, но не слишком.
Продолжаем резать и еще раз резать (ну никакого разнообразия!)… Превращаем сыр Фета в аккуратные кубики, а маслины разрезаем на две половинки.
А теперь… прожженные вебмастера, которых каплей масла на клавиатуре не испугаешь, могут расслабиться и смешать оливковое масло с уксусом, солью, перцем и растертым в порошок орегано, после чего они могут спокойно соединить овощи с маслинами и сыром, полить салат заправкой и наслаждаться готовым обедом.
Нам же, щепетильным новичкам, еще предстоит. Мы берем в руки зубочистки и начинаем надевать на них все нарезанное в произвольном порядке. Сыр советую нанизывать в последнюю очередь и не протыкать насквозь — развалиться может.
Да, процесс занимает какое-то время. Пожалуйста, не выключайте свое ангельское терпение и не выдергивайте шило энтузиазма из… оттуда. Результат обязательно будет!
Вот тарелка и заполнилась, можно возвращаться за компьютер — вебмастерить и обедать одновременно. И все у нас будет хорошо: клавиатура и руки останутся чистыми, вебмастер — сытым и довольным, да и организм не в накладе — витаминами кормят.
В 100 гр. блюда:
| Калорийность, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
| 114 | 14,5 | 47,1 | 10,7 |
Отлично! Я обожаю простые и легкие блюда, а греческий салат — один из любимых. Удачи вам в конкурсе!
Вилия, спасибо! А салат, действительно, вышел отменный.
Салатик , конечно, замечательный. Но вот картинки к нему- это вообще что-то с чем-то. Оригинально, креативно и тянет на призовое место. Удачи в конкурсе!
Светлана, ваши бы слова да жюри в уши! Спасибо!
В субботу готовлю греческий салат, убедили! Удачи и ни пуха:)
Правильный выбор! Готовь, не пожалешь.
Салатик отменный! Неотъемлемая часть праздничного стола!
Мне тоже очень понравился, хотя казалось бы проще не придумаешь:))
Очень оригинальное представление рецепта в виде картинок с установки программы! Греческий салат обожаю, один из моих любимых :) Удачи Вам в конкурсе!
Спасибо вам за добрые пожелания!
Отличная интерпретация греческого салата, по-вебмастерски получилось! Удачи в конкурсе!
Большое спасибо за пожелание!
Оформление рецепта — супер!!! Желаю удачи в конкурсе!
Спасибо за добрые слова и пожелание!
Да простенько, легко и вкусно.
Так и есть — во всех смыслах легко.
Как оригинально подошли к приготовлению)) Вот бы в реале так все было)
удачи в конкурсе :)
Ага, в реальности очень часто не хватает кнопки «Отменить»:)) Спасибо Вам за пожелание!
А есть какие-нибудь новости по поводу того, что вы заняли первое место в конкурсе?:)))
:)) Пока нет.
Поздравляю вас с победой! Недавно была в Греции, так что рецепт для меня актуальный! Успехов вам!
Спасибо, Татьяна!
Отличный рецепт, качественный текст. Спасибо за идею! Вообще ваш блог мне очень понравился, начиная с названия и тэгов, в которых есть нестандартные позиции. Что касается оранжевого цвета — не знаю, с чем связан ваш выбор, но у меня из всех цветовых презентаций для детей оранжевая оказалась самой популярной. Так что удачи Оранжевой Кухне, надо будет к вам заглядывать)).
Конечно, заходите, я буду рада. А оранжевый цвет я просто люблю, да и в реальности на моей кухне господствуют оттенки оранжевого.
Поздравляю с победой. Отличная идея!
Спасибо большое!