подходит веганам
Эксперимент с первым встречным, который всегда срабатывает в сказках, в наших «Пятнашках» с треском провалился: ни первый встречный желающий поучаствовать, ни даже второй так и не объявился. В любой приличной сказке стоит только королю намекнуть, что он готов отдать принцессу замуж за первого встречного — он тут как тут. А как поиграть предлагаешь — никого! Заняты все, наверное. На принцессах женятся.
Ну и ладно. За дело взялась моя сестра Натуся и сама придумала тему и подходящее под нее замечательное блюдо. Итак, в юбилейном 10-ом туре «Пятнашек» играет постный рисовый салат с кукурузой на тему «Ужин ипотечника»…
Для рисового салата нам потребуется:
|
 |
10 рублей |
|
 |
35 рублей |
|
 |
15 рублей |
|
 |
15 рублей |
|
 |
8 рублей |
|
 |
5 рублей |
|
 |
1 рубль |
ИТОГО: 89 рублей за ужин! Тема раскрыта, что тут еще скажешь:)))
А теперь перейдем непосредственно к процессу… Приготовление салата начинаем с риса — отвариваем длиннозерный рис до готовности и рассыпчатости. Если не открывать крышку и не мешать, то на стакан риса понадобится полтора стакана воды. Стоп! Мы ведь уже учились варить рассыпчатый рис вот тут.
Пока варится рис, мы успеем сделать все остальное, потому что делать почти ничего и не надо. Всего только мелко порубить зелень и порезать соломкой пекинскую капусту.
Теперь добавляем к овощам готовый рис.
Банку с кукурузой открываем, сливаем всю жидкость. То, что осталось в банке отправляем в салатник. Это мы запросто!
Финальный аккорд: перемешиваем все компоненты салата, солим, перчим и заправляем растительным маслом. The end.
У нас получился питательный, вкусный и экономный салат, вполне способный заменить ужин нетребовательному семейству. Особенно если есть возможность достать из погреба баночку с домашними соленьями в качестве приятного бонуса:) Ипотечники всех стран присоединяйтесь! Приятного аппетита!
P.S. Осаливать на следующий тур Пятнашек опять некого:( Продолжаем ждать игроков.
В 100 гр. блюда:
| Калорийность, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
| 223 | 3,1 | 12,5 | 25,2 |
Простой и вкусный салат ))
Нашим всем понравилось ) особенно то, что времени на готовку уходит очень мало! Благодарю за рецепт )))
Всегда пожалуйста!
Все делают крабовый салат с кукурузой и майонезом, а мы вот такой , где одна кукуруза осталась)
Мне очень нравиться, когда зелени много, и семимесячный сын Тимоша не против, он очень активно жует палочки от петрушки! А мы и радуемся, ведь недавно узнали, что в петрушке есть витамин Д :)))
Скажите , а какие специи добавляете ?
А специй никаких не добавляем. Из всех специй только соль )
Можно еще черного перца чуточку добавить.
А можно ли вместо пекинской капусты использовать белокочанную? Вы так не пробовали?
Не пробовала, но думаю, что и с белокочанной капустой получится вкусно. Только капусту помять придется, наверное; пекинка все-таки намного нежнее.