Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: рис, нут, сладкий красный перец, сладкий зеленый перец, специи.
Время приготовления: около 13 часов с учетом времени на замачивание нута.
Витамины: А, В1, В2, В3, B4, В5, B6, B9, B10, С, E, F, H, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 131 ккал.
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: блендер.
Основные компоненты: фасоль, сушеные грибы, вареный картофель, специи.
Время приготовления: около 240 минут (с учетом времени на замачивание)
Витамины: А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В10, С, Е, Н, N, РР, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 120 ккал.
Степень сложности: придется потрудиться.
Специальная кухонная техника: кофемолка, блендер.
Основные компоненты: горох, растительное масло, специи.
Время приготовления: около 10 часов (с учетом времени застывания).
Витамины: А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, С, Е, F, Н, К, РР, U.
Калорийность (100 гр.): 107 ккал.
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: маш, брокколи, имбирь, сливочное масло.
Время приготовления: около 60 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, B17, С, D, Е, K, РР, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 219 ккал.
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: горох, чечевица, кабачки, лимонный сок, вода, специи.
Время приготовления: около 160 минут с учетом времени на замачивание бобовых.
Витамины: А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, Р, РР, U.
Калорийность (в 100 гр.): 97 ккал.