Комментарии: Пицца Фугаццета (Fugazzeta)

Автор: Svena

Svena — Sun, 14 Sep 2014 07:50:53 +0000

В ответ на ooo. Ага-ага, именно ее эта пицца и напоминает!

Автор: ooo

ooo — Sun, 14 Sep 2014 07:32:02 +0000

Вкусно.
На утро холодная тоже ничего, но теплая конечно на много вкуснее. Не много резиновая с утра, может я в духовке передержала или тесто перемесила.
Напоминает фокаччу.

Автор: Svena

Svena — Sun, 07 Sep 2014 19:07:19 +0000

В ответ на ooo. У меня как раз на противень духовки помешается!

Автор: ooo

ooo — Sun, 07 Sep 2014 15:53:51 +0000

А пицца получается на стандартный противень духовки?
Я очень люблю с луком. Часто делаю с карамелизированным. :)

Автор: Svena

Svena — Sun, 02 Feb 2014 08:45:11 +0000

В ответ на Евге.Ша.

Я когда в первый раз пекла, вообще не могла поверить, как это — один только лук в начинке. Это же пицца! Мы привыкли, что в пиццу кладется целый список ингредиентов, а тут… Оказалось, что вкусно! А еще я подозреваю, что рецепт теста для фугацетты аргентинцы слизали с «фокаччо», поэтому оно такое пышное. Надо проверить как-нибудь:)))

Автор: Евге.Ша

Евге.Ша — Sat, 01 Feb 2014 13:24:08 +0000

Пиццка удалась! Объелась, а теперь муки совести замучили. Муж сказал, что можно и булки сладкие с такого теста печь (тонкий намек на толстые обстоятельства)) Очень просто и вкусно, до последнего не верила, что смогу лук с таким удовольствием есть! Даже в следующий раз лучку еще больше сделаю. Спасибо за рецепт!

Автор: Svena

Svena — Mon, 05 Nov 2012 04:51:27 +0000

В ответ на Наталья. На здоровье!