Омлет для вегетарианцев
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: адыгейский сыр, помидор, черная соль, растительное масло.
Время приготовления: около 35 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, B10, В11, В12, B13, C, D, E, Н, K, N, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 259 ккал.
Блины без яиц на молоке
Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: мука, молоко, сода, сахар, растительное масло.
Время приготовления: около 70 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, B4, В6, В9, В10, В12, В13, С, D, Е, Н, РР, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 193 ккал.
Вегетарианский оливье
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не требуется.
Основные компоненты: картофель, фасоль, огурец, морковь, зеленый горошек, сметана, горчица.
Время приготовления: около 40 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, С, D, Е, К, РР, каротин.
Калорийность (100 гр.): 103 ккал.