Безе (меренги) без яиц

Как приготовить меренги без яиц Степень сложности: требует чуть-чуть усилий.
Специальная кухонная техника: миксер.
Основные компоненты: аквафаба, сахарная пудра, лимонная кислота, ванилин.
Время приготовления: около 180 минут с учетом времени сушки.
Витамины: B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, N, PP.
Калорийность (в 100 гр.): 242 ккал.