Простая творожная пасха со сгущенкой
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: творог, сливочное масло, сухофрукты, сгущенное молоко, сметана.
Время приготовления: около 30 минут (без учета времени под гнетом).
Витамины: А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, В11, B12, С, D, Е, H, K, PP, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 271 ккал.
Салат красоты из овсяных хлопьев
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: овсяные хлопья, яблоко, молоко, орехи.
Время приготовления: около 20 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, В10, B12, B13, С, D, Е, F, H, K, N, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 107 ккал.
Луковый суп с сыром
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: плавленный сырок, лук, сушеная паприка, укроп, вода.
Время приготовления: около 20 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В11, В12, С, D, Е, H, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 53 ккал.
Вегетарианский картофельный салат с сельдереем
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: картофель, сельдерей, растительное масло.
Время приготовления: около 30 минут без учета времени на остывание картошки.
Витамины: А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В10, С, Е, F, Н, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 149 ккал.
Нежное картофельное пюре с кабачком
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: миксер, но можно обойтись и без него.
Основные компоненты: картофель, кабачок, растительное масло.
Время приготовления: около 40 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, B4, В5, В6, В9, B10, С, Е, F, H, K, P, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 77 ккал.
Домашнее мороженое с клубникой и бананом
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: блендер, но можно обойтись и без него.
Основные компоненты: сметана, сгущенка, клубника, банан, ванильный сахар.
Время приготовления: около 15 минут без учета времени на застывание в морозилке.
Витамины: A, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, В12, С, D, Е, Н, К, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 179 ккал.
Травяной чай
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: термос, но можно обойтись и без него.
Основные компоненты: вода, листья смородины, земляники, малины, облепихи, вишни, мята.
Время приготовления: около 180 минут.
Витамины: A, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, С, Е, Н, К.
Калорийность (в 100 гр.): 1,6 ккал.
Зеленые щи с крапивой и щавелем
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: крапива, щавель, морковь, лук, сметана.
Время приготовления: около 40 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, B10, B12, С, D, Е, F, H, P, K, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 30 ккал.
Блюдо из чечевицы с чесноком
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: чечевица, чеснок, лук, томатная паста, растительное масло.
Время приготовления: около 40 минут.
Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E, F, K, H, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 98 ккал.
Вегетарианские бутерброды с острой творожной пастой
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: творог, сметана, морковь, зелень, хлеб.
Время приготовления: около 30 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, В10, В11, В12, С, D, Е, Н, K, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 202 ккал.
Медовый сбитень
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не потребуется.
Основные компоненты: мед, сахар, вода, пряности.
Время приготовления: около 15 минут.
Витамины: В1, В2, В3, В5, В6, В9, С.
Калорийность (в 100 гр.): 58 ккал.