Макароны со шпинатом

Веганские рецепты подходит веганам
С луком содержит лук
С чесноком содержит чеснок

Хотите поработить человечество и властвовать над миром, но не знаете как? Спросите у котиков и младенцев! Ко мне на дачу приехал мой племянник крошка-Тимошка, он же Сокровище, он же Зайка, он же Солнышко:) Он мгновенно захватил все мое внимание и время без остатка. На кулинарные подвиги ни минутки лишней не наскребешь.

Выручают рецепты из нашей спец-рубрики «Элементарноватсон», хвала им! Добавляю еще один в копилку: макароны со шпинатом. Вкусно, быстро, прямо с грядки, чего нам еще желать…

Вегетарианские рецепты с фото: макароны со шпинатом

Для макарон со шпинатом нам потребуется:

  • 450 грамм макарон;
  • 300 грамм шпината свежего или замороженного;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • оливковое масло для жарки;
  • соль и черный перец по вкусу.

Сперва отвариваем макароны как обычно до готовности. Лучше всего использовать рожки или перья, но у меня были только длинные. Пришлось нещадно ломать:)
Вегетарианские макароны со шпинатом: Фото 1
Лук и чеснок нарезаем мелко-мелко и обжариваем на растительном масле до золотистости.
Вегетарианские макароны со шпинатом: Фото 2
Теперь выкладываем на сковороду с луком шпинат и тушим 5-7 минут. В свежий шпинат можно добавить немножко воды, а из замороженного, наоборот, нужно выпарить всю жидкость.
Вегетарианские макароны со шпинатом: Фото 3
Осталось только добавить к тушеному шпинату отваренные заранее макароны и все перемешать.
Вегетарианские макароны со шпинатом: Фото 4
На этом все. Макароны со шпинатом готовы. Приукрасим их для красоты кружками редиски (а можно помидорками черри) и быстрее обедать в ускоренном темпе, пока наш маленький властелин мира сопит с колыбели:) Приятного аппетита!
Вегетарианские макароны со шпинатом: Фото 5
P.S. Если даже на такое быстрое блюдо как макароны со шпинатом времени нет, выручит доставка роллов в Краснодаре или в любом другом вашем городе. А тематично оформленные наборы украсят ваш праздник, будь то день рождения или годовщина свадьбы.

В 100 гр. блюда:

Калорийность, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г
212 6,7 3,0 38,7

КОСМЕТИКУ, ВИТАМИНЫ И НЕКОТОРЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ ПРОДУКТЫ Я ЗАКАЗЫВАЮ В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ IHERB.COM ПОПРОБУЙТЕ И ВЫ!

Загрузка...
комментария 2
nerely пишет:
08.06.2014 | 12:59

Такое блюдо как раз для меня! Во время кормления грудью врачи все полезное запрещают, а тут хотя бы шпинат принесет хоть немного витаминов, хоть он и тушеный:)

Ответить на этот комментарий

Svena отвечает:
08.06.2014 в 17:53

Надеюсь, что да. Какие-то витамины точно остаются:)

Ответить на этот комментарий

Оставьте свой комментарий к этой записи

Комментарий