Последние добавленные рецепты
Паштет из тофу в итальянском стиле
Паштет из тофу ворвался к нам на кухню, устроил государственный переворот в отдельно взятой рубрике (и не в какой-нибудь, а в нашей любимой рубрике «Элементарноватсон«), взгромоздился на трон и сидит себе там, свесив ножки вниз, и уступать это место не собирается. Король умер, да здрвствует король! Вот он — самый простой рецепт из всех существующих. Работы минимум, ингредиентов минимум, а на вкус ничуть не хуже, чем тофу-паштеты из «Сыроешки». Прошу любить и жаловать…
Вегетарианский коричный кекс без яиц
Тут можно начинать смеяться, но этот на первый взгляд простенький кекс выжал из меня все соки, как из вашего грейпфрута. Вообще-то опыт боксерских поединков с особенно заковыристыми рецептами у меня имеется, одна вегетарианская лазанья чего стоит. Но оказаться в глубоком нокауте из-за какого-то кекса - позор, позор моим сединам. И ни одного несчастного миллиона долларов не заплатили. Хорошо, хоть уши целыми остались, а то бывали на ринге случаи:)) Ох уж эта корично-сахарная прослойка, в которой, собственно, и заключена вся прелесть, весь секрет и вся соль этого кекса. Ну кто бы мог подумать, с виду такая сладенькая и гладенькая, а на деле... Впрочем, обо всем по порядку...
Простой рецепт фаршированных перцев
Кому специальной летней еды? Подходите, не стесняйтесь, пробуйте, забирайте! Любите фаршированные перцы? Не проходите мимо! Нет, рецепт совсем не сложный, каждому по силам, не сомневайтесь! Даром, то есть безвозмездно, раздаем самый простой рецепт фаршированных перцев в мире! Только сегодня и только у нас! Самые свежие овощи! Гармоничное сочетание ингредиентов! Невероятное, легкое во всех отношениях блюдо! Спешите приготовить, пока сезон в разгаре!
Идеальное тесто для пиццы без яиц
Это тесто для пиццы без яиц. Это тесто для пиццы без дрожжей. Это тесто для пиццы без молока и каких-либо молочных продуктов. И это тесто для пиццы идеально! Понятно, что на вкус и цвет товарища нет и все такое, но лично меня данное тесто устраивает по всем параметрам. Какую бы пиццу я не задумала: с овощами и грибами, белую с цветной капустой, пиццу "Четыре сыра" или любую другую - я получаю именно то, что мне нужно от теста. Свою любимую тонкую, в меру хрустящую корочку, если быть точным. В общем, по исполненному дифферамбу легко догадаться, что я от сегодняшнего рецепта в восторге. Надеюсь, и вам понравится...
Вегетарианские яйца
Мы уже давно привыкли к выпечке без яиц, к омлету без яиц, и безе без яиц не кажется нам чем-то экстраординарным. Ну что ж, тогда предлагаю пойти дальше и приготовить... яйца без яиц. Да-да, вегетарианские яйца, оказывается, тоже бывают. Они очень просто и быстро готовятся, они даже могут выглядеть как сваренные вкрутую настоящие яйца, если пожелаете. Вкус, правда, у них не яичный, но зато в традиционных слоеных салатах типа "мимозы" они способны стать хорошей заменой своему прототипу. Интересно попробовать, правда?
Маффины с черникой без яиц
Дождались, братцы! Ягоды пошли. Конечно, идут они ни шатко ни валко, но на какую-нибудь выпечку с ягодами рассчитывать можно. А не испечь ли всем на радость маффины с черникой, привычно заменив чернику на жимолость... Произвол! Караул! Да что же это делается? В прошлый раз в черничном пироге ягоды подменили, а теперь еще и в кексиках? Вот такие мы негодяи, да. Смиритесь уже, у каждого есть недостатки. А у нас при всем при том еще и маффины есть...
Картофельные лепешки без яиц
Пока нас поливает затяжными дождями, мы тут плюшками балуемся. Ну, не совсем плюшками, а картофельными лепешками. Очень универсальная штука, как оказалось. При необходимости может сыграть роль хлеба в обед, может превратиться в мексиканскую тортилью, если хочется какие-то овощи внутрь завернуть. А еще может появиться на вашей тарелке в качестве блинчика со сметаной. Замечательно еще и то, что рецепт этих картофельных лепешек состоит всего из трех ингредиентов. И эта супер-тройка есть у всех, всегда, в любом доме, на любой кухне. Пробуем?
Лимонный маринад для тофу и салатный микс
Обычно в это время мы объедаемся огурцами с грядки, но пресловутое арктическое лето внесло коррективы в наше дачное меню. Пока тут у нас набирает обороты сезон листовых салатов. Как раз рецепт простого салата из тофу и разных видов листьев я и собираюсь вам предложить. Но. Листья они и есть листья, а вот настоящим королем сегодняшнего бала будет лимонный маринад для тофу. Он прекрасен и универсален. Он может быть маринадом, может быть заправкой для салата, а может - и тем и другим одновременно. Вещь!
Вегетарианский лимонный кекс с кокосом
Лето, дача, теплая ночь, мирно сопящие дети в кроватках, очередная серия из нового сезона "Твин Пикса", чашечка кофе и добрый кусок вишневого пирога кружка с травяным чаем и кусочек кокосово-лимонного кекса на бумажной тарелке - вот оно, мое нынешнее счастье! Большинство пунктов из этого списка не в моей власти. Нормально, че. Со счастьем всегда так. Зато лимонный кекс с кокосом могу себе гарантировать, если что. Даже если в июле выпадет снег или агент Купер опять сунется в черный вигвам, у меня все равно будет гарантированный кусочек счастья. Хотите такой же?
Суп карри на овощном бульоне
Часто замечаю на улицах настоящих героев нынешнего лета. Пусть на градуснике плюспятнадцать или вообще плюсдвенадцать, все равно встречается хотя бы однин человек в майке. Или в шортах. Или в сандалиях. Живые люди на такие подвиги точно не способны, выходит, что это ангелы такие специальные, они тепло в наши края зазывают. Тоже хочется пошаманить, вот только у меня бубна нет. Ладно, попробую приманить хорошую погоду на супчик. Красочный, мягкий и нежный суп на овощном бульоне - натурально лето в тарелке!Вся коллекция вегетарианских блюд
Особые рубрики
Невыносимая легкость, музыка, праздники, а так же герои фильмов и сериалов иногда вдохновляют меня на кулинарные эксперименты...
Справочник вегетарианца
Самые популярные рецепты
Подборки и перечни рецептов
Мы с друзьями и читателями этого блога любим подурачиться и время от времени готовим играючи. Наша игра называется "Кулинарные пятнашки". Правила и прочие подробности вы найдете здесь.
Хроника кулинарных пятнашек
На настоящий момент сыграно 15 туров. Последний рецепт на тему "В корзину для пикника" от автора Tinka:
Игрок следующего тура: Может быть, вы?
Не пропусти свежий рецепт
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Лучшие сезонные рецепты:
 |
Постная шарлотка с яблоками без яиц |
 |
Салат из стручковой фасоли |
 |
Самоса (индийские пирожки с овощами) |
 |
Рататуй с соусом пиперада |
 |
Тыквенный суп с апельсином |
Любимый рецепт случая
загрузка...
 |
R197125654672 и Z564290131055 |  | 410011483874284 |
Вегетарианские рецепты c фото, вегетарианская кухня, пошаговые фото-рецепты вегетарианских блюд, веганские и сыроедческие рецепты, а так же постные блюда - все это большая коллекция рецептов блога "Оранжевая Кухня" 2010-2017 Orangekitchen.ru |
При использовании любых материалов с этого сайта активная ссылка на источник обязательна.